aA
Wydawać by się mogło, że najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce są rozmaite nowotwory. To jednak nie do końca prawda – równie śmiertelne żniwo zbierają choroby układu krążenia, a w szczególności serca. Przy czym najczęściej nie są to schorzenia genetycznie wrodzone, a nabyte – na skutek siedzącego trybu życia, braku ruchu, ale przede wszystkim – niewłaściwej diety.
Dieta na mocne, zdrowe serce
© Shutterstock nuotr.

Groźny cholesterol

Jaka zatem powinna być nasza dieta, jeśli chcemy uniknąć chorób układu krwionośnego, takich jak zawały, zatory, nadciśnienie czy choroba wieńcowa? Nie bez powodu mówi się, że największym wrogiem naszego serca jest nadmiar cholesterolu. Ale co to takiego? Cholesterol to potoczne określenie związków białkowo-tłuszczowych, które w stanie naturalnym występują w osoczu krwi. Gdy jest ich za dużo lub gdy pojawiają się w złej konfiguracji i stężeniu, mogą stać się bezpośrednią przyczyną pojawienia się wyżej wymienionych chorób. Dobra dieta dla serca to zatem taka, która nie dopuszcza do wystąpienia tej nieprawidłowości oraz obniża zawyżony już poziom cholesterolu we krwi.

Jak to wygląda w praktyce?

Dla zmiany naszego sposobu odżywiania się kluczowe będzie pozbycie się wszelkich produktów zbyt tłustych – szczególnie nadmiaru produktów smażonych. Smażone mięsa najlepiej jest zastąpić duszonymi, pieczonymi lub z grilla. Warzywa warto piec i podpiekać z minimalną ilością tłuszczu, podobnie jak ryby, które zawierają w większości same zdrowe kwasy tłuszczowe. Unikajmy mięs i wędlin tłustych z natury oraz dużych ilości słodyczy, kremów i lodów. Prawdą jest też, że margaryny roślinne zawierają o wiele „lepsze” dla nas tłuszcze niż masła i smalce.
To jednak nie wszystko – dieta dla serca powinna również dostarczać organizmowi błonnika, który błyskawicznie oczyszcza nasz układ pokarmowy z nadmiaru tłuszczów i toksyn, działając trochę jak wymiatająca je szczotka. Możliwe jest to dzięki temu, że nie rozpuszcza się on w typowych cieczach obecnych w żołądku i jelitach. Jego jedyny rozpuszczalny składnik – pektyna – nie pozwala natomiast cząsteczkom cholesterolu przeniknąć z jelit do krwi. Błonnik pokarmowy możemy znaleźć w wielu owocach i warzywach, w bobie, fasoli i grochu, ziarnach zbóż, otrębach pszennych, ryżu, a także w większości orzechów. Warto również spożywać chleb razowy i graham, które zawierają jego znaczne ilości.

Maxmania
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Profesorius Ambrozaitis siūlo pamiršti laikus, kai nedėvėjom kaukių: jų reikės kasmet (472)

Lietuva pagal sergamumą koronavirusu jau yra trečioje vietoje Europoje. Naujausi gruodžio 3...

Pigūs bilietai lietuvius vilioja spjauti į karantiną: lėktuvai pilni, o bilietai išperkami akimirksniu (89)

Be kelionių negalintys europiečiai masiškai bėga slėptis po Meksikos saule. Pilnuose lėktuvuose...

Prasčiausius COVID-19 rodiklius fiksuojanti savivaldybė – apie kritinę situaciją: žmonės per daug atsipalaidavo (75)

14 dienų sergamumas 100 tūkst. gyventojų Kėdainių rajone – prasčiausias šalyje. Situacijai...

Vaizdo įraše – tikroji reakcija: ginkluotas Lukašenka juoką sukėlė net omonininkams (354)

Iniciatyva „By_Pol“, kuri vienija Baltarusijos jėgos žinybų darbuotojus, perėjusius į...

Kaunietį papiktino prie parduotuvių susidarančios eilės: prašo eiti apsipirkti tik turint konkretų sąrašą (53)

Ketvirtadienio vidurdienį keliose parduotuvėse ir paslaugų vietose apsilankiusiam kauniečiui teko...

Parduotuvės atšaukia akcijas, muges, bet palieka nuolaidas ir kainų leidinius: sako, kitaip būtų neatsakinga (83)

Prekybos tinklai kone per dieną ėmėsi vykdyti naują Vyriausybės rekomendaciją – atšaukia...

Latvijoje vyriškių kompanija pavogė kalakutą, jį prigirdė degtine ir kartu išvažiavo į kurortą (38)

Imante miestelyje, Latvijoje, degtine vyriškių kampanija iš vietos pramogų parko pavogė...

Vos kaimynų nesusprogdinęs vairuotojas dėkoja laimingam atsitiktinumui: visi manom, kad mums taip nebus (4)

Piliečiai dalinasi įvairiais prisiminimais apie vieną svarbiausių savo gyvenimo veiklų –...

6 pavojai, kuriuos jūsų kūnui kelia alkoholis: kenčia ne tik kepenys (7)

Visi žinome, kad piktnaudžiavimas alkoholiu labai kenkia sveikatai , tačiau ar žinote, kaip...

Tema, apie kurią kalbėti – vis dar tabu (2)

Šlapimo nelaikymas labai apkartina žmonių gyvenimą. Ir nors net dešimt kartų dažniau su šia...

|Maža didelių žinių kaina